那是我十二岁那年的一个周末，妈妈决定教我煎蛋。记得那天早上，阳光温柔地洒在厨房的台面上，妈妈系着围裙，笑眯眯地站在我面前

"你要把油倒进锅里。"妈妈示范着倒入了一点油，油面泛起涟漪，她又告诉我，要把火调到小火位，等油温升高后再下锅，看着锅里的油开始冒泡，我心里有些紧张,生怕自己把蛋碎了。

"放入鸡蛋。"妈妈轻轻地把蛋放进锅里，蛋黄和蛋白在油里慢慢成型。"不能用铲子搅动，要让蛋自然生蛋黄。"

我一边看着锅里的蛋，手心都冒出了汗，等到蛋面金黄酥脆时，妈妈说："现在把蛋翻个面。"翻的时候，我不小心把蛋碎在了锅里，蛋液溅得到处都是，妈妈却笑着说："没关系，我们家常常这样，反而更有味道。"

从那以后，我开始慢慢掌握煎蛋的诀窍，每次下锅时，我都会认真观察妈妈的动作，模仿她的轻柔，渐渐地，我学会了煎蛋、炒青椒、炒土豆丝,甚至学会了包饺子。

记得有一次，我要给妈妈做早餐，我把鸡蛋煎得金黄，炒了土豆丝，炒好后放了一把青椒，最后撒上一些葱花，看着餐桌上的美味，妈妈笑着说："你真是个小厨师。"

现在想来，小时候和妈妈在厨房里忙碌的时光，是我最珍贵的记忆，每次烧菜，我都能感受到妈妈满满的爱，那道道的香气，不仅是食物的味道,更是妈妈满满的爱意。